久しぶりの雨で恵みになったのだが、
ちょっと荒い雨に＾－＾
太平洋岸は台風並みの時化に、
加えて風も加わり、
横風で外での行動が厳しく。
これじゃ明日昼頃までこういう天気のようだ、
再び回復するようでホッと。
きょうは特産品開発で指導を仰いだ、
プロの味伝授で、
いい物が出来上がりそうですが、
とにかく手間暇かかってる。
食とはこういうもんなんですね、
片手間ではいい物はできないということかな。
普段いただくほうだが、
裏方のぎっしり詰まった作業行程なんかは、
知る由もなく。
一つの味を出すには相当な行程、
人の力が必要なんだ！
夜になっても風雨は強く、
？明日回復するのかな？ | | |
